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【産地直送/送料込】〈鮮冷〉鮮冷おすすめセット 【産地直送/送料込】〈鮮冷〉鮮冷おすすめセット 【産地直送/送料込】〈鮮冷〉鮮冷おすすめセット 【産地直送/送料込】〈鮮冷〉鮮冷おすすめセット 【産地直送/送料込】〈鮮冷〉鮮冷おすすめセット
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【産地直送/送料込】〈鮮冷〉鮮冷おすすめセット

鮮冷自慢の煮付とたこのやわらか煮のセット

震災経験から生まれた常温で長期保存可能な煮魚!

魚のプロが、魚の仕入から加工まで一貫して自社でつくりあげたこだわりの逸品。
旬の時期に三陸女川港に水揚げされた新鮮な魚をその日のうちに加工し、「味のプロ」と呼ばれる女川のお母さんたちが、家庭で昔から作られている味付けでじっくり炊き上げました。生姜の風味がほどよくやさいしい味わいです。
新鮮な魚本来の風味を活かし、身はふっくら骨はほろほろの柔らかさ。保存料・化学調味料不使用で、安心してお召し上がりいただけます。そのまま食べても、トレーパックのまま電子レンジで温めて食卓にも出せる便利な一品です。

たこのやわらかさに感動!たこ飯にしてもGOOD!
三陸産の新鮮なたこを使用し、たこ本来の旨味を引き出す程よい甘さの特製のタレでじっくりと煮込みました。一番美味しいたこの柔らさを追求し、職人が絶妙な火加減を調整しながら作り出した手の込んだ一品。たこ飯の素としてもお使い頂けます。


≪内容≫
煮付 3点(三陸さんま・三陸さば・三陸真いわし 各1点 各90g)
たこのやわらか煮 2点 (200g×2)

≪産地≫
宮城県産

≪賞味期限≫
製造日より180日
(保存料・化学調味料不使用)

※沖縄・離島へのお届けはできません
※画像はイメージ、調理の一例です
※商品内容に記載のないものは、お届け商品に含まれません

【ギフト対応】ギフト× お中元熨斗 〇 熨斗名入れ ×

 
商品コード : 1040402
価格 : 3,600円(税込)
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女川の「うまい!」を世界へ。

「株式会社 鮮冷」は、冷凍冷蔵事業に長年携わってきた石森商店と、加工技術に秀でた岡清という宮城県女川町の二社がひとつになり、東日本大震災後の2013年に誕生しました。
女川は昔から漁業の町。しかし震災では、石森商店や岡清を含む、多数の水産関連業者が大きな被害を受けました。「このままでは女川の町自体が衰退してしまう」、そんな危機感を抱いた両社が、より付加価値の高い商品を提供することに賛同し、立ち上がったのです。最新凍結技術の導入や海外市場も視野に入れた商品開発により、安心・安全でおいしい三陸の海の幸を女川から世界へ。既成の枠にとらわれない企業形態と事業展開で女川の水産業をリードし、日本の水産業を元気にしています。


 
  • 世界三大漁場、三陸沖
    世界三大漁場の一つである三陸沖。中でも女川漁港で水揚げが盛んなサンマは、鮮冷の高い目利きと確かな技術力で丹念に製品化されます。

  • 震災経験から生まれた長期保存可能で安心なお惣菜
    東日本大震災の経験から、手軽に骨まで食べられて長期常温保存可能な商品の開発に取り組んでいます。保存料や化学調味料不使用で、誰でもいつでも安心して食べられるお惣菜は、ご家庭の常備保存食にもおすすめです。

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