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【産地直送/送料込】 〈川俣町農業振興公社〉川俣シャモ詰合せ

有名鶏料理店にも選ばれる川俣シャモをお楽しみください!


川俣シャモの特長は脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質。
噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、鶏本来の旨味が ジュワ〜とお口の中に広がります。
呑み込むのがもったいない、お口の中で じっくり味わっていただける地鶏です。

プロの料理人も認めるその味は、有名料亭や都内の料理店でも多く扱われています。

調理がしやすく、鶏本来の味をしっかり楽しめるサイコロステーキと
旨みをギュッと閉じ込め天然羊腸のプリッとした食感、シャモ肉のジューシーさが特徴の
ソーセージをセットでお届けします。


≪内容≫
川俣シャモサイコロステーキ 300g×1
川俣シャモソーセージパセリハーブ 160g×1

≪賞味期限≫
出荷日より冷凍で60日


※冷凍便でお届けします
※沖縄・離島へのお届けはできません
※画像はイメージ、調理の一例です
※商品内容に記載のないものは、お届け商品に含まれません

【ギフト対応】ギフト× 掛紙× 掛紙名入れ×
 
商品コード : 1079904
価格 : 4,968円(税込)
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  • 福島県川俣町
    福島市の南東に位置する、山々に囲まれた人口1万2千人の自然豊かな町、川俣。
    阿武隈山地の豊かな自然資源を活用し、古くから養蚕、絹織物が盛んな場所です。絹織物で財を成した「絹長者」たちの娯楽として、人気を博したのが「闘鶏」でした。そのため、闘鶏用にシャモを育てるようになり、シャモも名物となりました。
    現在では、「世界一長い焼鳥」の町としても有名です。

  • 川俣シャモ
    「田舎ならではの最高の食材で心と身体を養っていただきたい」といった、 おもてなしの心から川俣シャモは生まれました。
    その魅力は、 脂っぽくないのに深みのあるコク、固すぎず柔らかすぎない適度な弾力の肉質になります。噛めば噛むほど、肉の中に閉じ込められた、鶏本来の旨味が ジュワ〜とお口の中に広がります。呑み込むのがもったいない、お口の中で じっくり味わっていただける地鶏です。
    阿武隈山地山麓の広大な敷地で平飼いされ、広々とした鶏舎で自由に運動しながらのびのびと健康的に飼育しています。

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