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【産地直送/送料込】 〈吉井食品〉愛媛の鯛食べつくしセット 【産地直送/送料込】 〈吉井食品〉愛媛の鯛食べつくしセット 【産地直送/送料込】 〈吉井食品〉愛媛の鯛食べつくしセット 【産地直送/送料込】 〈吉井食品〉愛媛の鯛食べつくしセット 【産地直送/送料込】 〈吉井食品〉愛媛の鯛食べつくしセット 【産地直送/送料込】 〈吉井食品〉愛媛の鯛食べつくしセット 【産地直送/送料込】 〈吉井食品〉愛媛の鯛食べつくしセット 【産地直送/送料込】 〈吉井食品〉愛媛の鯛食べつくしセット
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【産地直送/送料込】 〈吉井食品〉愛媛の鯛食べつくしセット

愛媛の鯛を食べつくせる大満足セットです!
 

愛媛の鯛が美味しい理由は、愛媛の海の早い潮の流れと、複雑に潮流が変化する漁場で育った魚たちは、身が引き締まり風味豊かです。特に宇和島海は日本有数の透明度を誇る、美しい海として知られ、日本のバイカル湖とも称されます。10~20mの透明度を誇る海は、植物プランクトンの層が厚く、酸素が沢山含まれている健康な海水を持っています。
そんな愛媛の鯛を、鯛のプロが4通りに料理しました。愛媛の鯛を存分にお楽しみください。



松山鯛めし
中予・東予地方で食べられている「松山鯛めし」は、米と鯛の身を昆布だし、薄口しょうゆ、塩で調味し炊き込んだものです。お米2合をといだ後、解凍した松山鯛めしの素を入れて炊くだけで風味豊かな松山鯛めしをお楽しみいただけます。


宇和島鯛めし
南予地方で食べられている「宇和島鯛めし」は、卵と出汁を混ぜたものに、鯛の刺身や薬味を入れて馴染ませ、白ご飯の上にかけて食べる、漁師料理です。冷蔵庫で解凍したら卵と出汁を混ぜたところに、鯛の刺身・薬味などを入れてなじませ、ご飯にのせて食べれば簡単に本格的な宇和島鯛めしをお楽しみいただけます。


鯛雑炊
豊かな海で育まれた、名産品の鯛を使用した雑炊はまさに絶品。鯛の旨味がじわ〜っと滲めた出汁で頂く雑炊は、その有り余る旨みを堪能できます。卵や、できあがりに刻みのりをかけると、よりおいしくお召し上がりいただけます。

鯛のかぶと煮
吉井食品一流の職人が味付けしたを施した逸品が簡単調理で、お楽しみいただけます。冷凍のままレンジで5分加熱するだけで本格的なかぶと煮がお召し上がりいただけます。



≪内容≫
松山鯛めしの素 450g×1袋
宇和島鯛めしの素 80g×2袋
鯛雑炊の素  350g×1袋
鯛のかぶと煮 300g×2袋


≪賞味期限≫
商品到着後、冷凍で90日

※冷凍便でお届け
※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません
※画像はイメージ、調理の一例です
※商品内容に記載のないものは、お届け商品に含まれません

【ギフト対応】ギフト〇 掛紙〇 掛紙名入れ〇

商品コード : 1380302
価格 : 5,400円(税込)
ポイント : 54
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吉井食品

瀬戸内から全国へ

地元・愛媛でしか水揚げされない希少な「伊達マグロ」や愛媛県が生産量日本一の鯛をつかった商品開発をすすめています。温暖な気候と潮流が激しいことから、四季を通じてさまざまな種類の魚がとれる瀬戸内海。地場だから提供できるおいしくて新鮮な「いいもの」を色々なシーンで楽しめるような商品ラインナップです。

最新技術により、プロが満足できる状態でお届けが可能
最新の冷凍技術でプロが満足できる状態でご家庭までお届けいたします。また、世界基準の品質管理で、国際的な品質管理規格ISO9001を取得した工場で生産しているので、安心・安全にお召し上がりいただけます。
 

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