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調味料

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  • 【産地直送/送料込】〈石渡商店〉気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース3点セット

    【産地直送/送料込】〈石渡商店〉気仙沼完熟牡蠣のオイスターソース3点セット

    4,600円(税込)

    • 1041101

    オイスターソースの概念がかわります!存分に楽しめる3個セットです♪ 一般的なオイスターソースは牡蠣を塩茹でした際に出る煮汁を、加熱濃縮させ調味料で味付けをしたものです。石渡商店ではカキエキスを作る際、生牡蠣を酵素分解し液体化することに成功しました。...

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  • 【産地直送/送料込】〈石渡商店〉気仙沼の調味料セット

    【産地直送/送料込】〈石渡商店〉気仙沼の調味料セット

    5,400円(税込)

    • 1041102

    気仙沼の牡蠣の美味しさを存分に生かした調味料セットです! ・気仙沼旨味だしの完熟牡蠣醤油 醤油本来の香りや風味を残しつつも可能な限りえぐみを抑えた、まろやかでまあるい、コクのある醤油。地元の醤油屋さんが叶えてくれた、牡蠣エキスとマッチングする醤油...

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  • 【産地直送/送料込】<塩竈の藻塩>藻塩と結晶 詰め合わせ

    【産地直送/送料込】<塩竈の藻塩>藻塩と結晶 詰め合わせ

    2,700円(税込)

    • 1040901

    地域に語り継がれる製塩法をたどり、炊き上げた『塩竈の藻塩』。 手間暇をかけて炊き上げた藻塩は雑味が少なく、まろやかで上品な味わいが特徴です。海鮮料理や天ぷら、サラダ、ステーキなど、どんな料理に合わせても食材の魅力を引き出してくれます。 ...

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  • 【産地直送/送料込】<塩竈の藻塩>藻塩と結晶 各2本セット

    【産地直送/送料込】<塩竈の藻塩>藻塩と結晶 各2本セット

    4,700円(税込)

    • 1040903

    地域に語り継がれる製塩法をたどり、炊き上げた『塩竈の藻塩』。 手間暇をかけて炊き上げた藻塩は雑味が少なく、まろやかで上品な味わいが特徴です。海鮮料理や天ぷら、サラダ、ステーキなど、どんな料理に合わせても食材の魅力を引き出してくれます。 ...

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  • 【産地直送/送料込】<塩竈の藻塩>IBEXオリジナルセット

    【産地直送/送料込】<塩竈の藻塩>IBEXオリジナルセット

    3,600円(税込)

    • 1040902

    地域に語り継がれる製塩法をたどり、炊き上げた『塩竈の藻塩』。 手間暇をかけて炊き上げた藻塩は雑味が少なく、まろやかで上品な味わいが特徴です。海鮮料理や天ぷら、サラダ、ステーキなど、どんな料理に合わせても食材の魅力を引き出してくれます。 ...

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